Jetzt aktuell!

 

Jetzt Gallowayfleischmischpacket bestellen!

Mischpakete für 2 Personen à 5, 7 oder 10 kg enthalten:

Siedfleisch, Hackfleisch, Ragout, Braten, Geschnetzeltes, Haxen,Saftplätzli, sowie Entrecôte, Hohrückensteaks und Rumpsteak.
Filet separat erhältlich. Wir empfehlen Ihnen auch feine Galloway Bratwürste und Trockenwürste.

 

 Freilandnüssler

  Spinat, Randen roh und gedämpft, Rüebli ,gelbe Rüebli, Pastinaken, Sellerie Kartoffeln, Zwiebeln, Federkohl

  Speisekürbisse,

 

        

Auch auf Bestellung:

Blumensträusse, Gestecke, Dekorationen, Trauerbinderei

Hofatelier

Brigitte König

079/299 70 63

                

 

Zahlen Sie bar, mit Twint oder auf Rechnung!
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Direktverkauf von frischen Produkten ab Hof – täglich. Bei uns können Sie Bar oder mit Twint bezahlen

Märit Oberstadt Burgdorf
Donnerstag 8.00 - 12.00h
Samstag 8.00 - 12.30h

Unser Hofladen ist täglich
von 8.00 – 20.00 für Sie geöffnet,
auch am Sonntag.

Feine Bohnen Box

Täglich frisches Gemüse

Blumen zum Selberschneiden
oder auf Bestellung

Rapsöl aus
Eigenproduktion

galloway box

Gallowayfleisch

Geschenkkorb

Feine Züpfen
und Zopfbrötli

Täglich frisches Gemüse

 

Wir bieten Ihnen täglich frisches Gemüse an.

Im Frühling feine zarte Kefen, Kohlrabi und Salate.


Im Sommer aromatische Tomaten, Auberginen, Peperoni, Blumenkohl, Broccoli, Krautstiele, Gurken Busch- und Stangenbohnen sowie Lattich.

 

Im Herbst Kürbisse, Randen, Sellerie, Rüebli, Spinat, Kartoffeln und Zwiebeln.

 

Und im Winter Freilandnüssler, Kalettes, Pastinaken, Lauch usw.

Blumen zum Selberschneiden oder auf Bestellung

 Aktuell im Blumenfeld Pfingstrosen

 

Gerne arrangieren wir für Sie auf Bestellung auch wunderschöne Blumensträusse, Gestecke, Dekorationen zu verschiedenen Anlässen
sowie saisonal bepflanzte Körbli.


Auf dem Blumenfeld wachsen im Frühling viele verschiedene Tulpen, Osterglocken, Bartnelken und Pfingstrosen.

Im Sommer und Herbst viele Sonnenblumen, Dahlien, Zinnien, Cosmeen, Löwenmaul, Kerbel, Dill, Amaranthus, Gladiolen, Aster usw.

Kaltgepresstes Rapsöl

 

Vom hofeigenen Raps pressen wir das goldgelbe Rapsöl. Erhältlich in 2.5 und 5 dl Flaschen.
Vorwiegend für die kalte Küche verwenden.
 
 
Mit seinem nussigen Aroma ist es ideal für Salate oder zum Verfeinern von Dips und Marinaden.

Galloway

Rinderzucht im Einklang mit der Natur

Galloways gehören zu den ältesten Robustrassen der Welt. Sie stammen aus dem südwesten Schottlands. Schon die Römer schätzten ihr saftiges und aromatisches Fleisch. Sie erhalten nur artgerechtes Gras und Heu und kein Kraftfutter. Die naturnahe Haltung gibt den Galloways Zeit heranzuwachsen und den unverwechselbaren Eigengeschmack des Fleisches zu entwickeln.

 

Gallowayfleisch

Das pure Geschmackserlebnis

Gallowayfleisch gilt als Schutzfaktor gegen Herz-und Kreislauferkrankungen. Ob Kurzbratenstücke, Schmorbratenstücke, Gulasch oder Siedfleisch - selbst Spitzenköche sind begeistert von diesem aussergewöhnlichen Fleisch.

Gerne arrangieren wir für Sie einen reichhaltigen Geschenkkorb

 

Mit eigenen Spezialitäten vom Hof wie kaltgepresstem Rapsöl, verschiedenen Sorten Essig, Galloway Trockenwurst, Eingemachtem, Saisongemüse und Blumen.

 

Sowie mit Produkten aus der näheren Umgebung.

Feine Züpfen und Zopfbrötli

 

Gibt es am Freitag und Samstag auf Anfrage.

Treffen Sie uns auf dem
Märit in Burgdorf!

Eine grosse Auswahl an eigenem Saisongemüse wartet auf Sie. Im Frühling gibt es feine und zarte Kefen und diverse Salate. Natürlich bieten wir auch viele Tulpen in den verschiedensten Farben an, um den Frühling einzuläuten. Im Sommer gibt’s dann wieder feine Tomaten, Auberginen, Peperoni, Zucchetti, Bohnen, Stangenbohnen und viele Sonnenblumen. Im Herbst finden Sie reichlich Kürbisse, Randen, Sellerie, Kartoffeln und im Winter unseren beliebten Freilandnüssler, Kalettes, Pastinaken, Lauch ect. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Märit Oberstadt Burgdorf
Donnerstag 8.00 - 12.00h
Samstag 8.00 - 12.30h

Über uns

Wir bewirtschaften einen vielseitigen Acker-, Futter- und Gemüsebaubetrieb nach den Richtlinien des ökologischen
Leistungsnachweises (ÖLN), sowie ein Blumenfeld zum Selberschneiden. Wir betreiben eine Galloway-Rinderzucht
und stellen durch Eigenproduktion kaltgepresstes Rapsöl selber her.


Kontakt

Hans-Rudolf und
Brigitte König-Marti
Moosgasse 26
3305 Iffwil

031 761 02 45

079 299 70 63

hof_koenig@bluewin.ch

www.koenigs-direktverkauf.ch


 
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Blumenfeld zum
Selberschneiden